In conformità con i programmi dell'Iran per arrestare ricorso al frumento ed al riso importati e per ridurre le perdite dovuto la conservazione di lunga durata e regolare il mercato della patata del paese, poodr Bonab Co. di Behfam come il primo produttore delle patate fritte frozen, stabilito in Azarbaijan orientale.
In 1999 l'azienda importata il macchinario per imballaggio ed assegnata il funzionamento ed anche le autorizzazioni di produzione dai Ministeri di industria e di salute & dell'igiene rispettivamente, l'azienda ha iniziato la fabbricazione in serie sotto il controllo degli esperti europei verso la fine di 1999.